{"id":10703,"date":"2024-03-12T15:07:15","date_gmt":"2024-03-12T15:07:15","guid":{"rendered":"https:\/\/visitkanfanar.hr\/?p=10703\/"},"modified":"2024-03-12T15:07:17","modified_gmt":"2024-03-12T15:07:17","slug":"u-nedjelju-17-3-slijedi-2-izdanje-dana-limskih-ostriga","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/visitkanfanar.hr\/de\/u-nedjelju-17-3-slijedi-2-izdanje-dana-limskih-ostriga\/","title":{"rendered":"U nedjelju 17.3. slijedi 2. izdanje Dana limskih o\u0161triga"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Nakon pro\u0161logodi\u0161njeg premijernog izdanja Dana limskih o\u0161triga, manifestacije koja je u Limski zaljev privukla velik broj posjetitelja i ljubitelja ove \u0161koljke, u nedjelju 17.3. odr\u017eat \u0107e se i njezino drugo izdanje uz zanimljiv program s ponudom baziranoj na limskoj o\u0161trigi (kamenici), koji je predstavljen na danas odr\u017eanoj tiskovnoj konferenciji.<\/p>\n

Gastro program na rivi po\u010det \u0107e u 12 sati i trajati do 16 sati<\/strong>, a u tom \u0107e vremenu gosti mo\u0107i u\u017eivati u ponudi sirovih o\u0161triga za koje \u0107e se pobrinuti \u201eIstrida d.o.o.\u201c \u2013 jedino uzgajali\u0161te o\u0161triga na Limu<\/em>. O\u0161trige \u0107e se prodavati u porcijama od 4 ili 8 komada, po cijeni od 10, odnosno 20 eura. Osim o\u0161triga, na rivi \u0107e se predstaviti i lokalna ekolo\u0161ka vina \u201eLunika\u201c, doma\u0107i proizvodi (rakije, likeri) OPG-a Olimp te selekcija vina istarskih vinara za koju \u0107e se pobrinuti restoran \u201eFjord\u201c, a restoran \u201eViking\u201c pripremit \u0107e istarske slastice (fritule i ostale tradicionalne slastice).<\/p>\n

Osim kroz program na rivi, o\u0161trige \u0107e biti prezentirane i u tematskim menijima koje pripremaju restorani \u201eViking\u201c i \u201eFjord\u201c, a koji \u0107e se povodom manifestacije nuditi po promotivnim cijenama. Rije\u010d je o jelima koja nisu dio uobi\u010dajene ponude restorana, a o\u0161trigu\/kamenicu kao namirnicu nudit \u0107e u raznim varijantama.<\/p>\n

Restoran \u201eViking\u201c po cijeni od 45 eura nudit \u0107e meni:\u00a02 sirove i 2 gratinirane o\u0161trige, tjestenina s o\u0161trigama, filet ribe s o\u0161trigama i palentom, desert<\/em>.<\/p>\n

Restoran \u201eFjord\u201c priprema dva menija, i to\u00a0meni 1<\/em>\u00a0koji za cijenu od 45 eura nudi\u00a02 sirove i 2 gratinirane o\u0161trige, bavette s o\u0161trigama, filet brancima s o\u0161trigama i istarska skuta s medom i smokvama<\/em>, te\u00a0meni 2<\/em>\u00a0po cijeni od 40 eura unutar kojeg \u0107e se nuditi\u00a0krem juha od \u0161paroga i o\u0161triga, bavette s o\u0161trigama, filet brancina s o\u0161trigama te istarska skuta s medom i smokvama za desert<\/em>.<\/p>\n

Kako bi se osiguralo mjesto u restoranu, nu\u017ene su prethodne rezervacije.<\/p>\n

Uz gastronomsku ponudu, manifestacija \u0107e imati i niz zabavnih popratnih sadr\u017eaja pa \u0107e se posjetitelji tako mo\u0107i voziti brodom po Limskom zaljevu, a planirani polasci broda su svakih pola sata, po\u010dev\u0161i od 12 sati i zaklju\u010dno s 15:30 (zadnji polazak). Karte za brod po cijeni od 5 eura mo\u0107i \u0107e se kupiti na rivi, pored polazi\u0161ta broda.<\/p>\n

Osim kroz vo\u017enje brodom, Limski zaljev i njegove ljepote mo\u0107i \u0107e se upoznati i kroz izlo\u017ebu fotografija\u00a0\u201eLim iznad i ispod\u201c<\/em>\u00a0na kojoj \u0107e se mo\u0107i vidjeti razne mikrolokacije unutar za\u0161ti\u0107enog podru\u010dja Limskoga zaljeva, me\u0111u kojima i nekoliko fotografija iz podmorja Lima, za koje su se pobrinuli \u010dlanovi ronila\u010dkog kluba iz Vrsara.<\/p>\n

Zanimljivost ovogodi\u0161njeg Dana limskih o\u0161triga bit \u0107e i prezentacija uporabnih suvenira, odnosno prirodnih sapuna na bazi maslinovog ulja oboga\u0107eni komadi\u0107ima lju\u0161ture limskih o\u0161triga i dagnji za piling. Autori ovog kreativnog suvenira u\u010denici su i profesori Talijanske srednje \u0161kole iz Rovinja.<\/p>\n

Kako se cijela manifestacija odr\u017eava na podru\u010dju za\u0161ti\u0107enog podru\u010dja \u010diji su kapaciteti ograni\u010deni, tijekom tog \u0107e dana na snazi biti privremena regulacija prometa, a parkiranje \u0107e biti organizirano i regulirano u mjeri u kojoj je to mogu\u0107e s obzirom na ograni\u010dene kapacitete prostora za prihvat vozila, pa se voza\u010de i goste manifestacije moli za strpljenje i razumijevanje, kao i za kori\u0161tenje drugih na\u010dina dolaska na rivu Limskoga zaljeva (morem, pje\u0161a\u010dkim i biciklisti\u010dkim stazama\u2026) kada je to mogu\u0107e.<\/p>\n

Limska kamenica (lokalni naziv: o\u0161triga) poznata je delikatesa ovoga podru\u010dja sa vrlo specifi\u010dnim okusom i karakteristikama, \u0161to duguje upravo mikroklimatskim specifi\u010dnostima Limskoga zaljeva, ina\u010de za\u0161ti\u0107enog podru\u010dja u \u010dak tri kategorije \u2013 kao zna\u010dajni krajobraz, posebni rezervat u moru i dio ekolo\u0161ke mre\u017ee Natura 2000. Cilj je ove manifestacije dodatno valorizirati i brendirati ovu namirnicu, kao i cijelo ovo podru\u010dje, i to upravo u vrijeme kada je kamenica najpunija i najukusnija za ku\u0161anje \u2013 oko blagdana svetog Josipa.<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n\n\t\t