{"id":12321,"date":"2025-12-02T09:09:59","date_gmt":"2025-12-02T09:09:59","guid":{"rendered":"https:\/\/visitkanfanar.hr\/u-subotu-10-smotra-mladog-maslinovog-ulja-kanfanarstine\/"},"modified":"2025-12-02T09:12:02","modified_gmt":"2025-12-02T09:12:02","slug":"u-subotu-10-smotra-mladog-maslinovog-ulja-kanfanarstine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/visitkanfanar.hr\/it\/u-subotu-10-smotra-mladog-maslinovog-ulja-kanfanarstine\/","title":{"rendered":"U subotu 10. Smotra mladog maslinovog ulja Kanfanar\u0161tine"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/visitkanfanar.hr\/it\/u-subotu-10-smotra-mladog-maslinovog-ulja-kanfanarstine\/smotra-3-2\/\" rel=\"attachment wp-att-12314\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft wp-image-12314\" src=\"https:\/\/visitkanfanar.hr\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/smotra-300x212.png\" alt=\"\" width=\"367\" height=\"259\" srcset=\"https:\/\/visitkanfanar.hr\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/smotra-300x212.png 300w, https:\/\/visitkanfanar.hr\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/smotra-1024x724.png 1024w, https:\/\/visitkanfanar.hr\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/smotra-768x543.png 768w, https:\/\/visitkanfanar.hr\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/smotra.png 1200w\" sizes=\"(max-width: 367px) 100vw, 367px\" \/><\/a>Ve\u0107 tradicionalno, prva subota u prosincu u Kanfanaru je rezervirana za <strong>smotru mladog maslinovog ulja Kanfanar\u0161tine koja \u0107e se ove godine odr\u017eati u svom jubilarnom 10. izdanju<\/strong>.<\/p>\n<p>Ova manifestacija, koja za cilj ima poticati maslinarstvo i proizvodnju kvalitetnog maslinovog ulja, ove je godine privukla 32 maslinara koji \u0107e na smotri sudjelovati sa svojim uljima. Ti su maslinari, \u010dije se masline nalaze na podru\u010dju Op\u0107ine Kanfanar, prethodno dostavili uzorke mladog ulja na kemijsko i organolepti\u010dko ocjenjivanje, a rezultati \u0107e im biti uru\u010deni u subotu tijekom programa smotre.<\/p>\n<p>Program smotre, koja \u0107e se <strong>odr\u017eati u Domu mladih u subotu 6.12.2025.<\/strong>, po\u010det \u0107e u 17 sati zanimljivim predavanjem dr. sc. biotech. Marina Krapca na temu <em>&#8220;Kako od ploda masline do vrhunskog ulja?&#8221;<\/em>. Po zavr\u0161etku predavanja, uslijedit \u0107e jo\u0161 jedno, ono agronoma Edija Dru\u017eeti\u0107a koji \u0107e govoriti o aktualnostima u maslinarskoj 2025. godini te se osvrnuti na ovogodi\u0161nje rezultate analiza ulja sudionika kanfanarske smotre. Osim edukativnog dijela smotre, posjetitelje o\u010dekuje i onaj degustacijski kada \u0107e se mo\u0107i ku\u0161ati sva ulja koja su ove godine dostavljena na analize za ovu smotru. Progla\u0161enje rezultata i podjela analiza ulja planirana je za oko 19 sati.<\/p>\n<p>Organizatori smotre su Op\u0107ina Kanfanar i Turisti\u010dka zajednica Op\u0107ine Kanfanar, uz financijsku podr\u0161ku Istarske \u017eupanije (Upravni odjel za poljoprivredu, \u0161umarstvo, lovstvo, ribarstvo i vodno gospodarstvo Istarske \u017eupanije).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ve\u0107 tradicionalno, prva subota u prosincu u Kanfanaru je rezervirana za smotru mladog maslinovog ulja Kanfanar\u0161tine koja \u0107e se ove &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":12317,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[33],"tags":[3040,1005,1753,1073,269],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/visitkanfanar.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12321"}],"collection":[{"href":"https:\/\/visitkanfanar.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/visitkanfanar.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visitkanfanar.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visitkanfanar.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12321"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/visitkanfanar.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12321\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12329,"href":"https:\/\/visitkanfanar.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12321\/revisions\/12329"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visitkanfanar.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12317"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/visitkanfanar.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12321"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/visitkanfanar.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12321"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/visitkanfanar.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12321"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}