{"id":12673,"date":"2026-03-10T14:25:05","date_gmt":"2026-03-10T14:25:05","guid":{"rendered":"https:\/\/visitkanfanar.hr\/?p=12673\/"},"modified":"2026-03-11T06:19:43","modified_gmt":"2026-03-11T06:19:43","slug":"najavljeno-novo-izdanje-manifestacije-jela-iz-pinjate-u-konobama-kanfanara-i-svetvincenta-do-kraja-mjeseca-posebna-ponuda-tradicionalnih-jela-ruralne-istre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/visitkanfanar.hr\/it\/najavljeno-novo-izdanje-manifestacije-jela-iz-pinjate-u-konobama-kanfanara-i-svetvincenta-do-kraja-mjeseca-posebna-ponuda-tradicionalnih-jela-ruralne-istre\/","title":{"rendered":"Najavljeno novo izdanje manifestacije \u201eJela iz pinjate\u201c: U konobama Kanfanara i Svetvin\u010denta do kraja mjeseca posebna ponuda tradicionalnih jela ruralne Istre"},"content":{"rendered":"

\u00a0<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\u00a0<\/strong>Ve\u0107 tradiocionalna gastronomska manifestacija kojom se na najbolji na\u010din otvaraju vrata prolje\u0107u i doga\u0111anjima u Istri, kre\u0107e ovog tjedna u Kanfanaru i Svetvin\u010dentu. Novo izdanje manifestacije \u201eTradizione a tavola: Jela iz pinjate\u201c <\/strong>najavljeno je danas na tiskovnoj konferenciji u konobi SanVincent53,<\/strong> a u mirisma i okusima tradicionalne kuhinje ruralne Istre te atraktivnim menijima koje \u0107e konobe s podru\u010dja ovih op\u0107ina nuditi po promotivnim cijenama, mo\u0107i \u0107e se u\u017eivati\u00a0od petka 13. o\u017eujka do nedjelje 29. o\u017eujka.<\/p>\n

U manifestaciji, koju zajedni\u010dki organiziraju turisti\u010dke zajednice op\u0107ina Kanfanar i Svetvin\u010denat uz podr\u0161ku i partnerstvo Maistre d.d. i Udru\u017eenja obrtnika Rovinj, ove su godine uklju\u010deni sljede\u0107i ugostiteljski objekti: izleti\u0161te Pekici, konoba Klari\u0107i, OPG Ondina, konoba SanVincent53 i konoba Mrgani 42.<\/p>\n

Ti \u0107e ugostiteljski objekti, \u010dije su kuhinje i ina\u010de poznate po pripremi doma\u0107ih istarskih jela spravljenih od najkvalitetnijih lokalnih i sezonskih namirnica, tijekom trajanja \u201eJela iz pinjate\u201c<\/strong> na stolove svojim gostima donijeti i neke pomalo zaboravljene recepte te jela koja su u pro\u0161losti bila svakodnevna okrjepa \u017eiteljima Istre, a danas se sve rje\u0111e pripremaju.<\/p>\n

Ispred organizatora, direktor Turisti\u010dke zajednice Op\u0107ine Svetvin\u010denat Dean Pustijanac rekao je kako je ova manifestacija ve\u0107 tradicionalno doga\u0111anje na podru\u010dju Svetvin\u010denta i Kanfanara, koja na idealan na\u010din u vremenu predsezone prezentira gastronomske adute svake od uklju\u010denih konoba. Ove godine sudjeluje pet konoba, a iako je ponuda jela i njihovih menija raznolika, svima je zajedni\u010dko \u0161to promoviraju tradicionalnu istarsku gastronomiju. Podsjetio je i da se u sklopu ovog projekta redovito tiska \u010detverojezi\u010dna bro\u0161ura koja nudi detaljne opise i recepte odabranih jela, \u010dime se ti recepti \u010duvaju od zaborava i prenose \u0161iroj javnosti.<\/p>\n

U ime Turisti\u010dke\u00a0 zajednice Op\u0107ine Kanfanar direktorica Ivana Maru\u017ein Mrzli\u0107 istaknula je zadovoljstvo kvalitetom menija, posebno spomenuv\u0161i jela koja su nekada bila dio svakodnevne prehrane u selima Istre, a danas ih rijetko mo\u017eemo prona\u0107i u ugostiteljskim objektima. Razne mane\u0161tre, \u0161uga i tjestenine koje \u0107e se pripremati tijekom ove manifestacije podsjetnik su stoga i na neka pro\u0161la vremena, ali i obvezu dana\u0161njih generacija da \u010duvaju svoju tradiciju. Zahvalila je i Maistri d.d. na partnerstvu i podr\u0161ci u organizaciji manifestacije, kao i svim uklju\u010denim konobama.<\/p>\n

Goste kanfanarskih i savi\u010dentskih konoba do kraja mjeseca tako o\u010dekuju posebni meniji uz promotivne cijene.<\/p>\n

Izleti\u0161te \u201ePekici\u201c<\/strong> u selu Pekici (Op\u0107ina Svetvin\u010denat) po cijeni od 30,00 eura nudit \u0107e meni: aperitiv dobrodo\u0161lice, mane\u0161tra s trukinjom, fu\u017ei sa \u017egvacetom ili ravioli s pancetom, doma\u0107i \u0161trudl, kvartin malvazije ili terana. Rezervacije se vr\u0161e putem broja 091 367 3378.<\/p>\n

U konobi \u201eKlari\u0107i\u201c<\/strong> u istoimenom selu (Op\u0107ina Svetvin\u010denat) po cijeni od 25,00 eura pripremat \u0107e se: aperitiv dobrodo\u0161lice, pijat Klari\u0107i (doma\u0107i suhomesnati proizvodi), ravioli sa sirom ili doma\u0107a pa\u0161ta po izboru sa \u0161ugom od kobasic, pala\u010dinke sa skutom te kvartin doma\u0107eg bijelog ili crnog vina. Svoje mjesto za stolom ove konobe s dugogodi\u0161njom tradicijom rezervirati mo\u017eete na broj 091 584 5810.<\/p>\n

OPG Ondina<\/strong> (selo Bri\u010danci, Op\u0107ina Svetvin\u010denat) nudit \u0107e meni tako\u0111er po cijeni od 25,00 eura, sa sljede\u0107im jelima: istarska mane\u0161tra: fa\u017eol i trukinja, njoki sa \u017egvacetom od koko\u0161ke ili pljukanci sa \u0161ugom od bo\u0161karina i sezonska salata, doma\u0107i \u0161trudel te kvartin doma\u0107eg bijelog ili crnog vina. Rezervacije se zaprimaju na broj 092 254 2483.<\/p>\n

U konobi SanVincent53 <\/strong>(Svetvin\u010denat), koja je nedavno dobila novo ruho i osvje\u017een meni temeljen na istarskim jelima, za ovu \u0107e manifestaciju po cijeni od 38,00 eura ponuditi sljede\u0107a jela: juha od kukuruza, teletina na padelu, doma\u0107e fritule i kvartina malvazije ili terana. Mjesta se rezerviraju putem broja 052 600 655.<\/p>\n

S podru\u010dja Op\u0107ine Kanfanar, u manifestaciju je uklju\u010dena konoba \u201eMrgani 42\u201c<\/strong> u selu Mrgani, koja \u0107e za cijenu od 27,00 eura ponuditi sljede\u0107a istarska jela: jota, pljukanci na crveno s doma\u0107om kobasicom i \u0161parugama, fritule i kvartin vina. Broj za rezervacije je 091 152 6034.<\/p>\n

Zbog velikog interesa, rezervacije su obavezne, a organizatori poru\u010duju da u vremenu brze i \u010desto nezdrave prehrane ponekad trebamo zastati i prednost dati kvalitetnim, doma\u0107im i zdravim jelima. Kada se sve to spoji s gostoljubljivo\u0161\u0107u ovda\u0161njih ugostitelja i njihovom iskrenom predano\u0161\u0107u u pru\u017eanju najautenti\u010dnijih do\u017eivljaja istarske gastronomije,\u00a0 kombinacija je pogo\u0111ena. Sve to o\u010dekuje vas do kraja mjeseca u konobama Kanfanara i Svetvin\u010denta stoga nemojte propustiti biti dio tradicije na stolu <\/em>i Jela iz pinjate.<\/p>\n

 <\/p>\n\n\t\t