{"id":13057,"date":"2026-09-03T13:36:55","date_gmt":"2026-09-03T13:36:55","guid":{"rendered":"https:\/\/visitkanfanar.hr\/kanfanar-ce-ponovno-mirisati-na-fuze-sprema-se-jos-jedna-fuzijada\/"},"modified":"2026-09-03T13:36:55","modified_gmt":"2026-09-03T13:36:55","slug":"kanfanar-ce-ponovno-mirisati-na-fuze-sprema-se-jos-jedna-fuzijada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/visitkanfanar.hr\/it\/kanfanar-ce-ponovno-mirisati-na-fuze-sprema-se-jos-jedna-fuzijada\/","title":{"rendered":"Kanfanar \u0107e ponovno mirisati na fu\u017ee \u2013 sprema se jo\u0161 jedna Fu\u017eijada!"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/visitkanfanar.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Fuzi-najpoznatija-istarska-tjestenina.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft  wp-image-13050\" src=\"https:\/\/visitkanfanar.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Fuzi-najpoznatija-istarska-tjestenina-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"455\" height=\"303\" srcset=\"https:\/\/visitkanfanar.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Fuzi-najpoznatija-istarska-tjestenina-300x200.jpg 300w, https:\/\/visitkanfanar.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Fuzi-najpoznatija-istarska-tjestenina-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/visitkanfanar.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Fuzi-najpoznatija-istarska-tjestenina-768x512.jpg 768w, https:\/\/visitkanfanar.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Fuzi-najpoznatija-istarska-tjestenina-240x160.jpg 240w, https:\/\/visitkanfanar.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Fuzi-najpoznatija-istarska-tjestenina.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 455px) 100vw, 455px\" \/><\/a>U Kanfanaru, op\u0107ini istarskog vola i fu\u017ei, u tijeku su pripreme za jo\u0161 jedno izdanje <strong>jedne od najomiljenijih gastronomskih manifestacija Istre \u2013 Fu\u017eijadu<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Subota 19. rujna dan je kojeg si u kalendare trebaju zabilje\u017eiti svi ljubitelji istarske gastronomije <\/strong>jer tog \u0107e dana sve biti u znaku tradicije i istarske kuhinje, a fu\u017ee \u0107e pripremati provjeren tim tjestenina \u201eKlara Mari\u0107\u201c, kanfanarske tvornice\u00a0 s tradicijom koja se\u017ee jo\u0161 u 1987. godinu.<\/p>\n<p>Kanfanarska placa zamirisat \u0107e na fu\u017ee u razli\u010ditim kombinacijama, a publika \u0107e ponovno mo\u0107i pratiti kulinarsko nadmetanje dvojice poznatih hrvatskih chefova \u2013 <strong>Stjepana Vukadina i Antonia Brajkovi\u0107a<\/strong>. Ovaj poznati dvojac pripremat \u0107e fu\u017ee s raznim sezonskim namirnicama, uz kombinacije osmi\u0161ljene na licu mjesta koje \u0107e publika mo\u0107i besplatno degustirati.<\/p>\n<p>Istovremeno, svi oni koji \u017eele nau\u010diti i sami pripremati doma\u0107e fu\u017ee, imat \u0107e priliku i za to jer \u0107e <strong>kanfanarske doma\u0107ice cijelo vrijeme pokivati kako umijesiti tijesto za fu\u017ee te kako pravilno oblikovati ovu najpoznatiju istarsku tjesteninu<\/strong>. Uz pijat fu\u017ei valja ne\u0161to i popiti, a posjetitelji \u0107e mo\u0107i u\u017eivati u <strong>ponudi istarskih vina i koktelima<\/strong>. Za one najmla\u0111e, spremaju se <strong>i zanimljive tematske igre i animacija<\/strong>. Cijeli program po\u010dinje u 17,30 sati.<\/p>\n<p>Glazbeni dio Fu\u017eijade ove \u0107e godine dodatno za\u010diniti dva velika imena doma\u0107e glazbene scene. Na pozornicu sti\u017eu <strong>Novi Fosili<\/strong>, jedan od najpoznatijih i najvoljenijih bendova ovih prostora, \u010diji su bezvremenski hitovi obilje\u017eili generacije. Uz njih \u0107e nastupiti i <strong>Srebrna krila<\/strong>, grupa \u010dije pjesme i danas bude nostalgiju i pozivaju na pjevanje uglas. Hitovi poput pjesama \u201eZa dobra stara vremena\u201c, \u201eMilena\u201c, \u201eKo\u0161ulja plava\u201c, \u201eNek&#8217; \u017eivi ljubavi\u201c i brojnih drugih na savr\u0161en \u0107e na\u010din zaokru\u017eiti Fu\u017eijadu, koja \u0107e i ove godine spojiti ono najbolje od Istre \u2013 doma\u0107u tradiciju, vrhunske okuse, dobru kapljicu i glazbu koja okuplja generacije.<\/p>\n<p>Organizatori manifestacije su Op\u0107ina Kanfanar i Turisti\u010dka zajednice Op\u0107ine Kanfanar, u partnerstvu s tjesteninom \u201eKlara Mari\u0107\u201c i uz podr\u0161ku Istarske \u017eupanije.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>U Kanfanaru, op\u0107ini istarskog vola i fu\u017ei, u tijeku su pripreme za jo\u0161 jedno izdanje jedne od najomiljenijih gastronomskih manifestacija &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":13053,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[33],"tags":[708,122,3152,2868,269],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/visitkanfanar.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13057"}],"collection":[{"href":"https:\/\/visitkanfanar.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/visitkanfanar.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visitkanfanar.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visitkanfanar.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13057"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/visitkanfanar.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13057\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visitkanfanar.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13053"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/visitkanfanar.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13057"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/visitkanfanar.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13057"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/visitkanfanar.hr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13057"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}