Giornata delle Ostriche di Leme – 6ª edizione, 22 marzo 2026
La protagonista del Canale di Leme, l’ostrica, brillerà anche quest’anno in tutto il suo splendore alla manifestazione a lei dedicata. La Giornata delle Ostriche di Leme (oštrige è il nome locale per le ostriche) si terrà nella sua 6ª edizione domenica 22 marzo 2026, subito dopo la festa di San Giuseppe (19 marzo), giorno in cui, secondo la tradizione, le ostriche sono più piene e saporite.
La quarta edizione di questa amata manifestazione, che fin dal primo anno attira numerosi visitatori, propone un programma ancora più ricco e coinvolgente, pensato per diverse fasce d’età e interessi. Il filo conduttore di tutti gli eventi è, naturalmente, l’ostrica.
La parte principale del programma si svolgerà dalle 12:00 alle 16:00 sul lungomare del Canale di Leme, dove verranno offerte ostriche freschissime – appena raccolte dal mare, condite con poche gocce di succo di limone. Per molti, questa è la versione migliore, poiché permette di apprezzare pienamente il loro gusto inconfondibile e gli autentici aromi del mare.
Per chi desidera scoprire altri modi di preparare le ostriche, i ristoranti “Viking” e “Fjord” proporranno menù tematici speciali a prezzi promozionali, con le ostriche protagoniste assolute.
Qualunque sia la variante scelta, la regola è chiara: alle ostriche si abbina un buon vino – o, ancora meglio, uno spumante. Sia nei ristoranti sia sul lungomare, per tutta la giornata sarà disponibile una selezione speciale di vini e spumanti locali e istriani.
Sul lungomare saranno inoltre presenti stand di produttori locali, un suggestivo angolo fotografico, musica, dolci tipici istriani e numerosi altri contenuti che renderanno la visita a Leme in quel giorno la scelta migliore.
Dopo aver gustato le prelibatezze gastronomiche di quest’area naturale protetta, i visitatori potranno scoprire anche come appare il Baia di Leme dalla “prospettiva del mare”. Per tutto il pomeriggio saranno organizzate escursioni panoramiche in barca con partenza dagli allevamenti di ostriche.
A tutti gli amanti delle ostriche di Leme consigliamo: segnate la data sul calendario – questa è una manifestazione da non perdere.
