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Olivenvolksfest

April 7, 2017 by visitkanfanar

Das Gebiet von Kanfanar eignet sich ausgezeichnet für die Olivenzucht und die Herstellung von hochwertigem Olivenöl. Der Olivenanbau, der hier seit jeher betrieben wurde, ist sowohl in Istrien als auch in Kanfanar immer mehr verbreitet. Um die Olivenöle von Kanfanar zu präsentieren und zu bewerten, wird am Ende des Jahres das Volksfest des jungen Olivenöls aus der Region Kanfanar abgehalten, auf dem die Besucher die Düfte und Geschmacksrichtungen dieses flüssigen grünen Goldes genießen können.